2025-03-03
お義母さんの誕生日
3月2日はお義母さんの誕生日だったので、
みんなでご飯を食べに行ってきました。
今回利用させていただいたのは、福岡県うきは市にあります【まちの食卓Le’Ala(ルアーラ)】さん。
ジビエ料理が楽しめるイタリアンのお店です。
お店はこんな感じ。
と言っても、雨で外観はほとんどわからず。笑
店内は落ち着いた雰囲気でおしゃれでした。
今回は「季節のうきはの食材を楽しむシェアコース」を注文。
料理は全部で7品です。
1品目は、『自家製ボイルハムのサラダ』。
野菜がシャキシャキ、ハムも美味しかった。
2品目は、『低温調理したサーモンのカルパッチョ』。
私サーモン大好きなんです。
3品目、『白ハマグリの白ワイン蒸し』。
ハマグリの出汁がすごく美味しかったです。
4品目は、『宇野農園のトマトと猪テリーヌのピッツァ』。
チーズがとろっとろで最高。
猪肉も柔らかかった。
5品目、『耳納いっーとん豚肩ロース肉のロースト』。
スジが無く、こちらのお肉もすごく柔らかかった。
添えてあった椎茸とほうれん草も絶品。
6品目、『いろいろキノコのペンネアラビアータ』。
きのこの風味ともちもちペンネの相性が抜群でした。
7品目は、デザートのカフェオレアイス。
パリパリのパイ生地やいちごも入っていて、食感が楽しかった。
いちばんお手頃なコースでしたが、美味しくて量もちょうど良く大満足でした。
お義母さん、お義父さんも楽しんでくれたみたいで良かった。
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